Grandmama

Η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με τη μακροζωία

από τη Μυρτώ Αντωνοπούλου

grandmama team



Σύμφωνα με πολλές έρευνες και επιστήμονες, η μεσογειακή διατροφή αποτελεί το μυστικό για να ζήσουμε περισσότερα χρόνια. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε και έρευνα σε ανθρώπους άνω των 65 ετών, η οποία δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο «British Journal of Nutrition».

Οι ερευνητές εξέτασαν τη σχέση μεταξύ της παραδοσιακής μεσογειακής διατροφής και της θνησιμότητας σε ένα δείγμα περισσότερων από 5.000 ανθρώπων άνω των 65. Η έρευνα διήρκεσε 8 χρόνια.

Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο θανάτου στους ανθρώπους της Τρίτης Ηλικίας. Σύμφωνα με τους ερευνητές, η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή (πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, ψάρια, ελαιόλαδο, δημητριακά και φτωχή σε κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, με μέτρια κατανάλωση κρασιού μαζί με το γεύμα) συνδέεται με 25% μειωμένη θνησιμότητα στους ηλικιωμένους ανεξαρτήτως αιτίας. 

«Στην έρευνά επικεντρωθήκαμε στον πληθυσμό άνω των 65 ετών», εξηγεί η  Marialaura Bonaccio, επιδημιολόγος και επικεφαλής της έρευνας. «Γνωρίζαμε ήδη ότι η μεσογειακή διατροφή είναι σε θέση να μειώσει τον κίνδυνο θνησιμότητας στον γενικό πληθυσμό, αλλά δεν γνωρίζαμε αν ίσχυε το ίδιο συγκεκριμένα για τους ανθρώπους της Τρίτης Ηλικίας».

Ένα ακόμα συμπέρασμα στο οποίο κατέληξε η έρευνα είναι ότι όσο περισσότερο ακολουθεί κανείς τις αρχές της μεσογειακής διατροφής, τόσο μεγαλύτερο είναι το κέρδος όσον αφορά τη μείωση της θνησιμότητας.

Στόχος της ερευνητικής ομάδας ήταν να κινητοποιήσουν ακόμα και τους ανθρώπους της Τρίτης Ηλικίας να τρώνε μεσογειακά.