Μια διατροφή κατά της χοληστερίνης δεν συνεπάγεται απαραιτήτως πιάτα χωρίς νοστιμιά. Δοκιμάστε το παρακάτω μενού!
1η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1-2% λιπαρά + 2 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης + 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι + λίγος λιναρόσπορος και κανέλα
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: Φρουτοσαλάτα με ½ μήλο, ½ αχλάδι, 2 φέτες ανανά και λίγο χυμό πορτοκάλι
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ: Ψητός σολομός με πλιγούρι και σαλάτα μπρόκολο με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ: 3 ξερά δαμάσκηνα και 4 καρύδια
ΒΡΑΔΙΝΟ: Ομελέτα στο αντικολλητικό με 3 ασπράδια αυγού, 1 κουταλιά της σούπας τυρί cottage και τοματίνια, 1 φέτα ψωμί ζέας και πράσινη σαλάτα με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
2η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου και 2 φρυγανιές ολικής άλεσης με 2 κουταλάκια του γλυκού ταχίνι
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 πορτοκάλι και 2 ρυζογκοφρέτες με λίγο τυρί cottage
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ: Φιλέτο κοτόπουλο στο γκριλ με καστανό ρύζι και σπαράγγια με λίγο ελαιόλαδο
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% λιπαρά και 1 μήλο
ΒΡΑΔΙΝΟ: Τορτίγια ολικής άλεσης με φιλέτο γαλοπούλας, τυρί μειωμένων λιπαρών και τομάτα και σαλάτα λάχανο-καρότο με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
3η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά + 1 φέτα ψωμί πολύσπορο με λίγη μαλακή μαργαρίνη και μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: Στικς λαχανικών (αγγούρι, καρότο κ.ά.) με λίγο χούμους
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ: 1 μερίδα σπανακόρυζο με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, λίγο ανθότυρο και 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ: Smoothie με 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου, 1 μπανάνα και λίγο μέλι
ΒΡΑΔΙΝΟ: Τονοσαλάτα με μαρούλι, φρέσκο κρεμμυδάκι, τόνο, 2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
4η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1-2% λιπαρά + 2 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης + 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι + λίγο λιναρόσπορο και κανέλα
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 3 μανταρίνια και 10 ανάλατα αμύγδαλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ: 1 μερίδα φακές μαγειρεμένες με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης και 2 κουταλιές της σούπας κατίκι
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1-2% λιπαρά και λίγες σταφίδες
ΒΡΑΔΙΝΟ: Σαλάτα από ανάμεικτα λαχανικά, 3 ασπράδια αυγού βρασμένα, 1 φέτα γαλοπούλα βραστή, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης
5η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: Pancakes με ασπράδια αυγού, βρόμη και μπανάνα με λίγο μέλι
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 2 ξερά σύκα και 4-5 brazil nuts
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ: Μπιφτέκι από άπαχο μοσχαρίσιο κιμά και σαλάτα με κινόα, κρεμμύδι και χρωματιστές πιπεριές με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ: 30γρ. μαύρη σοκολάτα
ΒΡΑΔIΝΟ: Ντάκος κριθαρένιος με 2 κουταλιές της σούπας τυρί cottage και τοματίνια
6η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: 3 καλαμποκογκοφρέτες με ταχίνι με κακάο και ροδέλες μπανάνας
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: Φρουτοσαλάτα με ½ μήλο, ½ αχλάδι, 2 φέτες ανανά και λίγο χυμό πορτοκάλι
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ: Πένες ολικής άλεσης με σάλτσα τόνου και σαλάτα βραστή (κολοκύθι, καρότο) με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ: 1 ποτήρι ξινόγαλο και 1 αχλάδι
ΒΡΑΔΙΝΟ: Μανιτάρια πλευρώτους ψημένα και χόρτα βραστά με λεμόνι και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
7η ΗΜΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά με 1 φλιτζάνι δημητριακά ολικής άλεσης
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 ρόδι καθαρισμένο και 1 χούφτα φουντούκια
ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ: Κοτοσαλάτα με ρόκα, στήθος κοτόπουλο βραστό, 1 κριθαρένιο παξιμάδι, ½ ώριμο αβοκάντο, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και λίγο ξύδι βαλσάμικο
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% λιπαρά με 1 ακτινίδιο
ΒΡΑΔΙΝΟ: 1 βαθύ πιάτο σούπα λαχανικών βελουτέ με 1 κουταλιά της σούπας κατίκι και 1 φέτα φρυγανισμένο ψωμί ολικής άλεσης
