Tο Matcha είναι μια υψηλής ποιότητας ποικιλία πράσινου τσαγιού που συναντάται μόνο στην Ιαπωνία.
Το Matcha (που το όνομά του σημαίνει "τσάϊ σε σκόνη") αποτελεί σημαντικό παραδοσιακό ρόφημα στην Ιαπωνία, όπου και καλλιεργείται.
Το τσάι Matcha είναι αλεσμένα, καλλιεργημένα φύλλα τσαγιού, τα οποία καπνίζονται στη σκιά.
«Το Matcha είναι η απόλυτη πνευματική και ιατρική θεραπεία και έχει την ικανότητα να κάνει τη ζωή πιο πλήρη και ολοκληρωμένη», σύμφωνα με τους Ιάπωνες σοφούς.
Στην Ιαπωνία χρησιμοποιείται ευρέως και σε παγωτά, γλυκά αλλά και φαγητά.
Όταν πίνουμε Matcha, καταναλώνουμε ολόκληρα φύλλα του πράσινου τσαγιού Tencha και με αυτόν τον τρόπο παρέχουμε στον οργανισμό όλες τις θρεπτικές ουσίες που περιέχει το τσάι (αμινοξέα, μέταλλα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά). Στην περίπτωση κανονικής παρασκευής τσαγιού, μόνο το 10-20% αυτών των συστατικών απορροφάται από το σώμα (ανάλογα με τον τύπο του τσαγιού), επειδή τα περισσότερα από αυτά τα συστατικά δεν διαλύονται.
Ευεργετικές Ιδιότητες του Matcha:
-Το Matcha είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό.
-Μια πλούσια πηγή κατεχινών, EGCG - 10 φλιτζάνια σε ένα μπολ.
-Ιδανικό για χαλάρωση και ηρεμία.
-Βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση.
-Βοηθάει στην καύση πάρα πολλών θερμίδων.
-Αποτελεί την τέλεια αποτοξίνωση.
Το Moya Matcha Daily είναι υψηλής ποιότητας βιολογικό τσάι Matcha από τη 2η και 3η συγκομιδή με έντονη γεύση πράσινου τσαγιού και παρατεταμένη την αίσθηση της στυπτικότητας.
Αποτελεί την ιδανική επιλογή για τους λάτρεις του πράσινου τσαγιού καθώς και ιδανικό συστατικό για αποτοξίνωση και την παρασκευή smoothies, παγωτών και γλυκών.
